অঙ্কুরিত মুগ ও গাজরের স্যালাড

কবিতা বনিক ঃঃ আজ রান্নাবান্নার বিভাগে এই স্যালাড তৈরি নিয়ে লিখলাম —
উপকরন- অঙ্কুরিত মুগ, গ্রেট করা গাজর, ভেজে গুড়ো করা কারি পাতা, আদা গ্রেট করা, নারকেল কোরা, লেবুর রস, গোলমরিচ গুড়ো।
পদ্ধতি- সব উপকরনগুলো একসাথে মিশিয়ে নিয়ে লেবুর রস দিতে হবে।
এটি যেমন। সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিকর। উপবাসেও চলে এই খাবার।

——- বিভাগীয় সম্পাদিকা — শিল্পী পালিত
সকলের কাছে অনুরোধ, রান্নাঘর বিভাগে লেখা পাঠান।