Articles by Khabarer Ghanta

শ্রীময়ী গুহ টিয়া ঃ দুরকমের বানালাম আজ….. একটা পদ ছেলে আর বাবার পছন্দের… অন্যটা আমার আর মেয়ের…. ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচু লতি আর নারকেল […]

বাপি ঘোষ, শিলিগুড়ি ঃশিলিগুড়িতে শ্যুটিং হওয়া বাংলা শর্ট ফিল্ম অনুরূপের টেইলার রিলিজ করলেন প্রখ্যাত চলচ্চিত্র অভিনেতা অমিতাভ বচ্চন। শনিবার অমিতাভ বচ্চন সোশ্যাল মিডিয়াতে ওই সিনেমাটির […]

নিজস্ব প্রতিবেদন, শিলিগুড়িঃ একহাতে ১৫ কেজি ওজনের মিষ্টির বালতি, আর এক হাতে ১৫ কেজি ওজনের মিস্টির বালতি। সব মিলিয়ে ৩০ কেজি ওজনের মিষ্টি নিয়ে শিলিগুড়ি […]

নিজস্ব প্রতিবেদন, শিলিগুড়িঃ পুরনো কয়েন ও ডাকটিকিট সংগ্রহ এবং লেখালেখি নিয়েই সময় কাটছে শিলিগুড়ি তথা উত্তরবঙ্গের বিশিষ্ট লেখিকা স্মৃতিকণা মুখোপাধ্যায়ের। তার সঙ্গে সঙ্গী হিসেবে তিনটি […]

গোপাল রায়, শিলিগুড়ি ঃঃ আগামী ৫ মে থেকে ১১ মে পর্যন্ত পুনের খান্ডালাতে জাতীয় কুডো মিক্স মার্শাল আর্ট অনুষ্ঠিত হতে চলেছে। তাতে এরাজ্যের ১০ জন […]

শিল্পী পালিতঃ নিজে তিনি গান লিখছেন,আবার সে গানে নিজেই সুর দিচ্ছেন। শুধু গান করা নয়,নিজে তবলা বাজিয়েও বেশ অন্যরকম শিল্পী হয়ে উঠেছেন শিলিগুড়ি দেশবন্ধুপাড়ার সঙ্গীত […]

শ্রীময়ী গুহ টিয়া : কচুর লতি দিয়ে ট্যাংরা মাগুর বা যে কোনও মাছ অথবা নারকেল সরষে পোস্ত বাটা দিয়েও ভালো লাগে….. দারুণ দারুণ পদ হয় […]

পল মৈত্র,দক্ষিন দিনাজপুরঃ দক্ষিণ দিনাজপুর জেলার মানুষরা ঐতিহাসিক সম্পদের ওপরে বাস করছেন। এই জেলার গঙ্গারামপুর সহ কিছু এলাকায় মাটি খুঁড়লে মিলত মৌর্য আমলের নানা সরঞ্জাম। […]

ঈশিকা ভট্টাচার্য ঃ উপকরণ —-খোয়া ক্ষীর ,দুধ,ময়দা,চালের গুঁড়া,চিনি , প্রণালী —প্রথমে খোয়া ক্ষীর টাকে অল্প দুধ ও চিনি মিশিয়ে ক্ষীর বানিয়ে নিতে হবে । পরিমান […]

বাদশা নীল ঘোষ ঃউপকরণ – কাবলি ছোলা, পেঁয়াজ কুচি, টমেটো মিক্সিতে পেস্ট করা, হিং, গোটা গরম মশলা, আদা রসুন পেস্ট, জিরে গুড়ো, ধনে গুড়ো, হলুদ […]