চকোলেট রাইস পুডিং

শ্রীময়ী গুহ টিয়া ঃ এবারে বানিয়ে ফেললাম রাইস পুডিং!😋😋😋😋😋
#রাইস_পুডিং
১/ভাত অল্প
আগের দিনের ভাতও চলবে ফ্রিজে থাকলে ফেলে না দিয়ে (অবশ্যই যদি ভালো থাকে পচা নয়)

২/ডিম তিনটে
৩/দুধ হাফ লিটার
৪/সুগার পাউডার পরিমাণ মত
৫/বেকিং পাউডার এক ছোট চামচ
৬/ময়দা সামান্য
৭/সাদা তেল হাফ কাপ
৮/কিসমিস জলে ভেজানো
৯/চকোলেট পাউডার

দুধে অল্প সুগার পাউডার দিয়ে ভাতটা দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে ঘন করতে হবে।
ডিম আর সুগার পাউডার সাদা তেল আগে ফেটিয়ে রাখতে হবে।
এবার ঐ মিশ্রণে ময়দা বেকিং পাউডার মিশিয়ে ভালো করে ফেটাতে হবে।
ঘন হয়ে আসা ভাত এবং দুধে ঐ ঐ মিশ্রণ ধীরে ধীরে মিশিয়ে কিসমিস দিতে হবে।
এবার ম্ইক্রো ডিশে তেল মাখিয়ে ঐ ব্যাটার ঢালতে হবে ওপরে একটু চকোলেট পাউডার ছড়িয়ে দিলে ভালো লাগে!
সাত মিনিট মতো মাইক্রোতে রেখে ছুরি দিয়ে দেখে নিতে হবে ভিতরটা হয়েছে কিনা!
নাহলে আরও দু মিনিট।
ব্যস তৈরী #চকোলেট_রাইস_পুডিং 👌😋😋😋😋😋